关于隧道炉的特点
发布日期:2022-02-15
隧道炉(食品加工业)是一种隧道式的机械装置,它是利用热的传导、对流和辐射来完成食品的烘焙。这种炉体通常是长的,最短的6米,最长的60-80米。焙烧室是一个狭窄的通道,通常是80-140厘米宽。在这条隧道中,有一套连续的运输系统。食物在烘焙过程中,是由传送链板、钢带与加热元件或直接点燃的燃烧杆间的相对移动。这样,就可以实现均匀地烘干和传送。这种烤箱可以持续进行,具有高效、节约人工、稳定的烘焙质量。隧道炉主要应用于食品企业的工业化生产,其特点是大规模的连续或间断地焙烧。一般情况下,额定输出功率大于24 KW。
隧道炉的特点:
根据热源的不同,一般可分为隧道式、隧道式、隧道式等。工厂可以按照用户的生产要求,任意定制长、宽。用途:面包、面包、面包、蛋糕、饼干、点心、蛋黄派、月饼等。本隧道式高炉是一种大型连续焙烧设备,可配有生产线。该产品的主要特点是:生产效率高、人工少、质量稳定。
可根据不同产品的烘焙时间,采用 PLC智能控制,实现智能化控制。采用变频驱动,可实现无级变速。并可在15个以上的参数中预先存储,从而达到自动运行的目的。
隧道炉厂家在这里祝大家元宵节快乐!
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