隧道炉是一种工业加热设备。隧道炉用途广泛，如：食品加工、电子组装、化学制药等，都需要经过烘烤和加热程序。隧道炉的工作原理基本上有三种：高温加热法、微波加热法和红外加热法。由于隧道炉本身是高耗能产品，随着国家大力推行节能减排政策，我国隧道炉生产领域目前正在进行节能减排技术改造。经过长期的了解和分析：大多数隧道炉生产厂家都在努力研究加热元件的种类。现有的隧道炉大多采用电加热、煤气加热、导热油加热和热风加热四种加热方式。隧道炉（食品加工）是一种隧道式机械设备，通过热传导、对流和辐射完成食品烘焙。炉体一般很长，6米小，长到60到80米。烘房是一个狭长的隧道，宽度一般在80厘米到140厘米之间。隧道内有一个连续输送系统。食品烘烤时，在输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃式燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。该炉可连续生产，生产效率高，节省人力，烘烤质量稳定。



隧道式或隧道式电炉一般有不同的热源。生产厂家可根据隧道炉用户的生产量任意定制长度和宽度。



隧道炉的用途是什么？



隧道炉可广泛应用于面包（主食面包、熟面包等）、蛋糕、饼干、零食、蛋黄派、月饼等，是一种提供连续烘烤的大型设备。可配备生产线作业。具有生产效率高、省工、烘焙质量稳定等特点。此外，隧道炉还可用于食品、纺织、小型压铸件、喷漆工件、固化工件、烘干工件、西式漂洗瓶、安瓿、化妆品瓶等行业的干燥、烘烤，药用玻璃瓶及中药连续干燥灭菌等物料。